물이 맛있다. 이 말을 들어 본 적 있습니다. 어떻게 밍밍한 물이 맛이 있을까요? 예전 어른들이 약수를 마시면서 "시원하다"
"맛이 좋다" "물이 좋다" 이렇게 말씀하십니다. 약이 되는 물, 맛있는 물은 어떤 물인지 궁금해졌습니다. 요즘은 정수기나 생수를 마셔서 같은 맛 물을 마시고 느끼는데 물에 어떤 종류가 있는지 알아보겠습니다.
1. 물의 종류
① 상수도 물 : 도시에서 공급하는 물로 수돗물로 사용됩니다.
② 암반수 : 지하에서 퍼올린 물로 깨끗하고 풍부한 미네랄을 포함하고 있습니다. 우물이 그 예입니다.
③ 지하수 : 지하에 저장된 물로 취수시설을 통해 사용됩니다.
④ 강물 : 큰 강이나 하천에서 흐르는 물로 다양하게 사용됩니다.
⑤ 호수 및 연못 물 : 자연형성 호수나 연못에서 나오는 물로 생태계에서 중요한 역할을 합니다.
⑥ 증류수 : 물을 가열해서 증발시키고 다시 액체로 응축해서 나온 미네랄을 제거한 순수 물입니다.
⑦ 정제수 : 불순물, 오염물, 광물 등을 제거하기 위해 역삼투, 탄소 여과등의 정제과정을 거친 물입니다. 화장품 원료
⑧ 스파클링 워터 : 이산화탄소 가스를 포함한 물입니다. 설악 오색약수가 그 예입니다.
이중 우리는 주로 상수도 물을 사용하며 생활적으로도 가장 많이 사용됩니다.
2. 물의 활동
물은 사람이나 동. 식물 모두에게 필수적인 자원입니다. 사람의 인체 70%를 차지하고 있고 작물의 성장과
생산에 중요한 영향을 끼치고 농작물의 양을 조정하기도 합니다.
산업분야에서도 중요한 역할을 담당합니다. 원자재 세척, 냉각, 에너지 생산 등경제 발전을 이루는 데 주요 요소입니다.
물을 이해하고 소중함을 안다면 우리 몸의 건강과 산업 발전을 하는데 지키는데 도움이 될 것입니다.
3. 물 섭취 방법
물을 많이 마셔라! 많이 들어 봤을 겁니다. 물은 필수 요소지만 물 마시기가 만만치 않습니다. 시간 맞추어 약 먹듯이 마시는 연습이 필요합니다. 하루 1.5L 정도의 물은 마셔야 합니다.
식사 중 물은 자제하고 식사 전후 2시간 정도 간격을 두고 마십니다.
아침에 일어나 공복에 마시는 물은 약용수라고 할 수 있습니다. 너무 차갑거나 뜨겁지 않게 미지근한 물로 마십니다.
요즘은 물보다 커피를 더 많이 마시는데 커피 음용 후 같은 크기의 잔으로 물 두 잔을 마시는 것이 좋습니다.
4. 물의 효능
■우리가 상점에서 사 먹는 생수는 대부분 광천수입니다. 광천수는 지하에서 퍼올려 풍부한 미네랄과 무기질을 함유하고 있습니다. 건강에 좋은 미네랄을 제공하며 자연적 미네랄의 균형을 유지하는데 도움이 됩니다.
■이온수 : 전기적으로 충전된 이온을 가진 전해질 물입니다. 수돗물이나 지하수에는 없기 때문에 전기적 힘을 가해서 산성과 알칼리성 이온수로 나누어집니다.
ⓐ산성 이온수는 피부를 수축시켜 피부미용에 좋으며 알칼리 이온수는 미네랄이 많아서 위를 보호해 줍니다.
ⓑ탄산수는 물에서 기포가 계속 생성되어 상쾌한 느낌을 주고 음료와 섞어 마시기도 합니다. 각자의 기호가 달라서 탄산가스 함유량을 보고 잘 선택해야 합니다.
ⓒ해양심층수는 태양광이 도달하지 않는 수심 200m 이상 깊은 바닷물을 먹을 수 있게 처리한 물입니다.
일반 생수에 비해 미네랄이 20배나 높고 무기질, 영양염류가 많아서 좋은 물로 평가합니다.
생수는 물, 탄산수는 식품으로 분류되어 탄산수에는 물의 정보나 미네랄 정보가 표기되지 않습니다.
5. 조상들의 물
과학적으로 분류한 물 외에 조상들은 물에 온갖 정성을 다 기울였습니다.
병을 치료하고 소원을 성취하게 해 주고 좋은 물은 죽어가는 사람도 살리는 것으로 전래 동화에도 나와있습니다.
이렇듯 물은 우리 조상에게 신앙의 대상이었습니다.
정화수 - 새벽에 처음 길은 우물물
한천수 - 찬 샘물
국화수 - 국화 밑에서 나는 물
동상- 겨울에 내린 서리를 받은 물
반천하수- 나무에 고인 물
벽해수 - 바닷물
조사탕- 밥을 찌는 솥뚜껑에 맺힌 물
결론
물은 과학적으로는 H₂O의 결합이자 우리 몸에서 없으면 안 되는 필수 요소입니다. 하지만 중요성을 매일 잊어버리고 그냥 넘기는 일이 많습니다. 습관적으로 물 마시는 연습을 해야 하고 내 몸에 맞는 물을 잘 골라서 섭취하면 물만으로도 건강을 유지할 수 있을 거라 생각합니다.
예전 드라마나 영화를 보면 할머니가 새벽에 대접에 물을 받아 (정화수) 하늘을 보면 기도하는 장면을볼 수있습니다. 단순히 물이 아니라 하늘과 연결해 주는 고리역할을 해줍니다. 그만큼 물은 예전부터 청결하고 맑은 심성 또 몸까지 보살피는 마실거리였으니 우리도 깨끗이 잘 관리해서 몸도 정신도 밝아졌으면 좋겠습니다.
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